Testando receitas... Vai chover!!! :D

Hoje acordei com toda disposição para turbinar minha dieta. Fui à academia cedo e cheguei em casa com vontade de testar novas receitas. Uma delas, que deu super certo, foi esta:

• Receita de abobrinha com ricota no forno

  

  
  

  Ingredientes:

  2 abobrinhas

  1 ricota

  3 colheres de requeijão light

  1 pacote de queijo ralado light

  Modo de fazer: Corte a abobrinha em rodelas, e refogue com cebola, alho, pimenta do reino e sal. Deixe a abobrinha bem durinha, pois ela ainda vai ao forno.

  Coloque a abobrinha em um refratário.

  Amasse a ricota e tempere com sal, ervas finas e pimenta do reino e coloque no refratário por cima da abobrinha.

  Por último coloque o requeijão light por cima da ricota e polvilhe o queijo ralado. Leva ao forno para gratinar.

  Fica uma delícia!

Menos 6 kg :D

Um bom sábado à todos!

A vida não está em algum lugar esperando por você, ela está acontecendo em você. Ela não está no futuro, como uma meta a ser alcançada... Ela está aqui e agora, neste exato momento. (OSHO)

Peso: 76,5 kg

Dieta caminhando agora numa fase mais lenta, mas ainda estou entusiasmada.... Devagar se vai longe! rs